本期节目主要内容： 甄文达出生于广州，甄文达是首位成功将中国饮食文化传播到美国主流社会的华人，在美国他主持的烹饪节目甄能煮，在全球几十个国家和地区播放。其轻松、风趣、亲切的主持风格，简单易懂的烹饪手法使该节目在全球获得了高收视率。该工作，他一做就是28年。甄文达曾获美国厨师联合总会提名为第一烹饪大使，还获得约翰威尔斯大学颁发的荣誉美食博士学位，以及其他多项国际烹饪界的殊荣。（《中华之光-传播中华文化年度人物评选》 20131204 候选人：甄文达）