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CCTV节目官网-CCTV-4 华人世界(停播)
来源:央视网2013年11月01日 16:14
来源:央视网
更新时间:2013年11月01日 16:14
视频简介:本期节目主要内容: 在客家的饮食文化中,有很大一部分与小吃有关,客家人大多居住在山区,又时长迁徙,这样的生活让他们练就了一身就地取材制作美食的本领。本期节目就带您去客家人常住地福建省,跟您一起品尝“闽西八大干”中的肉脯干、老鼠干和九门头。 (《华人世界》 20131101 客家文化探秘 第26集 小吃虽小 客味情浓)