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《走近科学》 20130812 长江三鲜之河豚戒毒

来源:央视网2013年08月12日 22:45

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来源:央视网

更新时间:2013年08月12日 22:45

视频简介:本期节目主要内容: 本期主要介绍“长江三鲜”之一的河豚怎样从有毒变为无毒的过程。片中包含对河豚体内为何会聚集毒素的分析,高温烹饪能否去除这种毒素实验,和人工养殖的无毒河豚,是否真的无毒的真实考证等。以朱继坤养殖的河豚为何会屡屡死亡为线索,采用科学实验验证控毒河豚,是否有毒的谜题。 (《走近科学》 20130812 长江三鲜之河豚戒毒)