天生一副好皮囊,善于飞翔,能跳能唱!它们是大自然的宠物,天生丽质,身价也是高高在上。
养殖户:如果一只卖到六七百块,那我们的利润就有300元钱了。
李一林:500只20万,这什么鹅能卖这么贵啊?
它们同样是人类的宠物,多数人见到它们的地方是动物园、观光园,有没有尝试过买一只养在自家院子里呢?
消费者:我跟我老婆孩子都很喜欢,也不贵,才1000多元。
它们可以用美丽赚钱,而且有一些经过人工驯化以后,秀色可餐,成为极具特色的美味珍馐。
消费者:喝这个汤比较滋补,比一般的鸡鸭汤要鲜很多。
消费者:几十块钱到100块钱,比较能接受。
这些美丽的飞禽,个个身怀绝技,经过驯养以后,赚钱的门道也各不相同,来看看几位记者的见闻吧。
首先,记者志鹏要给大家介绍第一种美丽飞禽,当地人叫它孔雀蓝山鸡,它在飞禽界甚至山鸡界都还是个新成员,而且凭借自己独特的外表赚足了眼球,当然它也比普通山鸡更赚钱,当地人说了,这事要说明白,得听听老卢的故事了。这个叫卢德华的人在当地养殖山鸡已有七八个年头,同行们都叫他老卢。在2011年,鸡舍里发生的一件怪事,让从事养殖山鸡多年的他也摸不着头脑。
卢德华:我有一天在喂鸡的时候,突然发现有一只鸡,这只鸡怎么看就不一样,它脖子上没有白圈圈,颜色跟我其它的山鸡是不一样的,这我还是第一次见过。
这只与众不同的山鸡引来不少人围观。因为长相漂亮,就有人出高价想要买走。聪明的老卢不但没有卖掉,反而从中发现了商机。那眼前这些看似孔雀的山鸡到底是什么来头?
专家:这个山鸡是从正常的山鸡,通过杂交变异产生的。变异,它从外观上很鲜艳,比较漂亮,体型比较大,个体比较壮,变异的几率千分之一左右,从中经过繁育、扩大,形成规模化的生产。
孔雀蓝山鸡虽然外表娇贵,但在适应环境与抗病能力上,却一点不逊色于正常的山鸡品种。如今,人工养殖的山鸡已经成为一些风味馆里的招牌菜。因为孔雀蓝山鸡数量少 卖相好,它价值不仅在于吃。您瞧瞧这些山鸡标本是不是活灵活现呢。
游客:以前见过山鸡,但今天见得这个山鸡,长得非常特别,羽毛发光发亮,非常美观,很好看。
如今在南昌孔雀蓝山鸡的养殖还处于发展阶段,每年向市场供应1万多只。
养殖户:一只鸡可以卖100元钱,一年可以养两茬600多,这个鸡比较稀少,比普通山鸡要贵一二十元钱,一只鸡的成本40多元钱扣除成本一年可以赚3万多元。
孔雀蓝山鸡凭借与普通山鸡不一样的美丽外表,获得欣赏指数两颗星,其效益也比普通山鸡要高,获得效益指数两颗星!接下来,第二种美丽飞禽隆重登场了!
养殖者:起飞!!
等会,课文中的大雁都是十分优美的,一群大雁往南飞,一会儿排成个一字,一会儿排成个人字。可记者遇到的这群大雁,又是起飞又是降落的,怎么愣是给训练成了空中战斗机群了呢?接下来,记者遇到的一桩买卖,更让她目瞪口呆。
崔本君:就这儿抓500只。
袁忠宝:20万现金你点一点。
崔本君:好。
李一林:哎,等等,500只20万?大雁是国家二级保护动物,买卖大雁是违法的。
崔本君:我这是人工驯养的大雁,它那黑嘴,嘴上面有个白鼻梁,黄腿,这就是大雁的典型特征。
据了解这种人工驯养的向海大雁是用于食用的肉雁,养殖和鸽子一样容易,它们早出晚归主食杂草等野生植物,精饲料消耗少,饲养成本低,生长速度快,对环境适应性强,适合全国各地养殖。
崔本君:给它充足的食物和水就可以了。
李一林:是吗?那它们平时都吃什么啊?
崔本君:玉米秸秆粉碎了掺点玉米面就可以了。
目前市场上肉用型大雁数量少,需求量大,供不应求,因此许多养殖户看到商机纷纷养起了大雁。
养殖户:今年养了500只没啥成本,饲料喂的非常少,小时候喂点,长大之后就上草原上放了,一年卖400只净赚30万元。
一只大雁每年产蛋约为12枚,经孵化后一只大雁苗可以卖到120元,经过四个月的养殖达到六斤半重就可以上市销售了,目前大雁批发价在430元一只,零售价要在500元以上,就这么高的价格还得提前预定。在一些大酒店一只大雁可以做成6道菜,每道菜价格从200元到800元不等。
饭店负责人:物以稀为贵嘛,卖的非常好,外地的本地的都来品尝。
并不多见的向海大雁飞起来气势磅礴,欣赏指数获得三颗星!其肉用价值获得了不错的开发,效益指数更是达到了三颗星!接下来,记者云飞要推荐的是号称百鸟之王的孔雀,不知道他推荐的孔雀的表现会如何呢?
云飞:来到这个孔雀园,我发现游客还可以买这样的草来喂孔雀。
售票员:孔雀园的游客,尤其是小朋友特别喜欢喂孔雀,我们提供了麦草,一元一把。
消费者:我们买了3、4把,经常来喂喂孔雀。
消费者:让孩子自己零距离和它接触。
售票员:每天游客特别多,有时候光草一天就能卖二三百元。
除了到这里来喂孔雀,您还可以像养宠物一样,把孔雀带回家里去喂。
苏宗结:两年以上的观赏孔雀,每只大概1500元左右,四年以上的每只大概2000元左右,每年到这里旅游的游客大概买四五百只左右。
通过介绍,云飞找到了前些天刚刚购买了孔雀的一位消费者林少华先生。
林少华:孔雀也是百鸟之王,象征富贵吉祥,我跟我老婆孩子都很喜欢。
记者发现在孔雀笼子外面他们种了很多草,这就是他们专门喂孔雀的,为了让孔雀吃起来更方便,吸收更好,要把草切碎后再喂给孔雀,每天两次,上午9点左右一次,下午5点左右一次。除了草,他们还专门开辟出了一个菜园种菜给孔雀吃。
技术员:不同的季节种不同的蔬菜跟牧草,春天我们种地瓜叶,空心菜,夏天就种南瓜,秋天种小油菜,包菜还有黑麦草。
通过饲料和草、菜的结合喂养,商品孔雀在10-12个月就可以出栏了,这个养殖场草和菜是自己种的,精饲料也很简单,这样算来,养殖商品孔雀的饲料成本是多少呢。
苏宗结:一只商品孔雀饲料费在120-150元之间。
孔雀一般至少在两年以上才可以达到观赏要求,可这些商品孔雀在10到12个月就可以出栏了,这些孔雀的用途又是什么呢?
苏宗结:主要销往厦门周边的餐饮行业,每市斤按120元的单价销售。
相关部门规定,经人工饲养的蓝孔雀的子二代可以食用,我国明代著名的药学家李时珍在《本草纲目》中记载,孔雀肉、血有解毒的功效, 它的食用价值这些年随着孔雀养殖量的扩大,也逐步被消费者认可。现在记者明白了,养殖场在不远处建了一个孔雀观光园,不仅可以取得游客门票的收入,而且最重要的是无形中为商品孔雀的销售搭建了一个平台。外形强壮又漂亮的公孔雀留着养大,既可以观赏也可当宠物出售。而大多数长相一般的孔雀在一年左右就卖到餐饮市场了。
苏宗结:我们养一只商品孔雀的主要成本是,一只种苗大概在180元-200元之间,饲料费在120-150元,包括人工,还有以后的一些成本,我们一只孔雀计算下来,大概在400元的成本,如果一只卖到600-700元,那我们的利润空间就有300元了。
孔雀,号称百鸟之王,观赏用孔雀的欣赏指数达到了5颗星,肉用孔雀的欣赏指数也有2颗星,由于孔雀的综合价值得到了良好的开发应用,效益指数更是达到4颗星。不过,接下来出场的飞禽更加出人意料,它就是原产大洋洲、如今落户农家的黑天鹅!
记者含晔:我刚学了一首歌,你们边吃边听。 。都过来了,它们喜欢我。看来我这歌声不行,唱了半截天鹅都跑光了。
黑天鹅原产大洋洲,是天鹅家族中的一员,记者含晔见到黑天鹅是在湿地风景区,而记者云飞也曾经与黑天鹅有过亲密接触,不过他去的是一个普通的农家小院,这个并不大的院子里,竟然全是黑天鹅。
云飞:大姐我看你养天鹅也没有网子,直接就在这样的陆地上养,不怕这些天鹅飞走了吗
养殖户张成花:它会飞,我们不让它飞,我逮一只你们一看就明白了。
冯云飞:您看这近距离看一下这天鹅,真的很漂亮,给我们看看到底怎么它就不会飞了呀。
张成花:你看,把翅膀的羽毛给它剪了。
冯云飞:这已经剪了 ,这都从什么时候开始给它剪啊。
张成花:出壳半年以后。
冯云飞:大姐你看这个天鹅都是黑羽毛红嘴巴,那它们怎么分公母啊。这只是公的母的呢。
张成花:这只是母的,母的脖子细,体型小,公的脖子粗,体型大。
哎,妹子,我怎么看着你有点眼熟啊,长的还挺俊的,如果你不嫌弃的话,我们搞个对象吧,哎,别跑啊,害羞啦?
黑天鹅比较喜欢吃素食,尤其又喜欢吃绿色蔬菜,您瞧,张大姐这个 整整齐齐的菜园子,一畦一畦的各种青菜,那都是黑天鹅专供。
冯云飞:那这个是什么菜啊?
张成花:这是专门给黑天鹅种的草。
冯云飞:它还吃草?
张成花:除了这个草,它们杂草都吃。
养殖户张贻锋:养黑天鹅的饲料成本不高的,我们这儿每只黑天鹅,每天的饲料成本是0.6元,主要是颗粒饲料,草这一块是不花钱的。
黑天鹅虽然羽毛很黑,但是绝对是一群爱干净的家伙。您瞧,每天都离不开水,所以,张大姐在家里给这些喜欢洗澡的黑天鹅盖起了露天的澡堂子,一有空就洗个澡,有时候甚至一边吃饭一边泡澡。
云飞:你看这水呢,很快就脏了,这样来说对黑天鹅生长是不利的,养殖户要注意什么呢?
养殖户:每天我们都捞羽毛、吃剩的菜叶和杂草。
张大姐是个普通的农村妇女,乍一看,张大姐的小院也没有多大,养的天鹅也没有太多,可是问一问这黑天鹅的价格,还真的要对这个农家小院刮目相看了。
养殖户:八个月以后,十斤左右的商品鹅就可以卖了,现在这几年价格变高了。
养殖户:养了一个多月三四斤重的小黑天鹅大概是2500左右一只,再大一点长到成年鹅体重十多斤重的时候,能卖到五六千一只。
黑天鹅主要用于观赏,在一些动物园、百鸟园、以及近些年比较火热的生态观光园和生态农庄里,大受欢迎。再加上是引进品种,养殖数量非常少,目前它的欣赏指数达到了四颗星!而它的身价也是高高在上,效益指数竟然达到了五颗星!
冯云飞:现在在养殖户的努力下,黑天鹅满足了消费者的需求,不过在此也提醒您,养殖之前呢,一定要先考察好市场和销路,才能您才能够稳操胜券!
来源:央视网
更新时间:2013年07月04日 01:32
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