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　　记者：我现在是在电影《满城尽带黄金甲》的拍摄地重庆市武隆县，瞧我打扮成这样，可不是要拍武侠电影，我要跟老乡一块儿去盗宝，不过盗的可是自家的宝贝，嘘，小点声，跟我走。

　　这话听起来好像有点玄乎，既然是自家的东西，还要神神秘秘地去盗，他们到底是要盗个什么宝贝呢？

　　记者：看出来了吧？这是要采蜂蜜，刘师傅，为什么你白天不采蜂蜜，非得晚上采呢？

　　刘寿怀：晚上采其他蜂不来抢蜜，白天取蜜，流蜜的时候这一桶蜜蜂来抢，那一桶蜜蜂来抢，甚至把蜂打死了，蜜蜂的损失就大啦。

　　就在刘寿怀家忙着采蜜的时候，仙女山镇的李墨也没闲着，他刚刚从100多公里外的涪陵雅江赶到武隆的仙女山，货车上80多个大大小小的木箱是他大部分家当，他为什么要连夜赶过来呢？

　　李墨：因为我是跟着花走，那边的花开完了，这边的山花开了，我就过来赶花来了。

　　赶花是养蜂的专业术语，就是哪里有花就把蜜蜂带到哪里，李墨年轻的时候在西北一带追花夺蜜，养了几十年蜜蜂。这些年武隆的旅游业兴起，蜂蜜价格一路看好，养蜂成了当地农民赚钱的行当，李墨回到家乡，依然在武隆县和周边地区干起了老本行。

　　再看看刘寿怀这边，蜜蜂差不多都聚集在这个盖子下面，蜂巢里只剩下少量的蜜蜂看守，割蜜就容易多了，当地的传统养蜂都是采取这种方式取蜜，据说晚上蜜蜂也不会受到惊扰。

　　记者：蜜怎么样？

　　刘寿怀：这个蜜好，是成熟蜜。

　　记者：多重啊？

　　刘寿怀：15斤。

　　记者：的确不少啊，闻着挺香的。

　　刘寿怀：你尝一下。

　　记者：好甜啊，而且还有一股淡淡的花香，咽下去还辣嗓子。

　　刘寿怀：这是我们武隆最好的百花蜜。

　　现场采蜂蜜味道是不错，可是老刘采蜜的方式让我们的记者有些疑惑？

　　记者：你这么做不是把它家给毁了吗？

　　刘寿怀：我们就是连巢卖，另给他建个新家。

　　看看李墨这边的情况，他忙了2个多小时总算把蜂箱卸完。由于蜜蜂需要适应新的环境，李墨还必须在晚上把蜂箱摆好，明天蜜蜂就可以干活了。

　　李墨：我把机器调试一下，明天就准备摇蜜了。

　  第二天早上下了一场小雨，刘寿怀把昨晚采的这种巢蜜简单的分装以方便出售，像这种带着巢卖的蜂蜜，一个蜂桶一年仅割一次，绝对都是成熟蜜，原汁原味的很受消费者喜欢。

　　雨还没有停的意思，对李墨来说，意味着昨晚的计划有些落空，所以显得有些惆怅。

　　李墨：下雨天花就不流蜜，蜜蜂也不愿意采，

　　不过记者在仙女山附近并没看见蜜源，李墨却连夜赶过来又是为什么呢？

　　记者：李师傅大老远地赶花，我也没有看见花源，你怎么养蜂啊？

　　李墨：我们武隆养的都是中蜂，我们过来采山上的山花，我们找不到，它们找得到。

　　土蜂也叫中华蜜蜂，作为东方蜜蜂的一个亚种，原产于中国，在中国虽然有悠久的家养历史，依然野性十足。它因为嗅觉灵敏，善于采集种零星分散的多种蜜粉源，很适宜于在山区和半山区生态环境饲养。

　　李墨：这个蜜我们不摇，是直接卖。

　　武隆县大部分蜂农都养土蜂，李墨还是用养洋蜂的方式养土蜂，虽然奔波劳累，但是他家蜂蜜比一般的质量好，产量比较高，采蜜的方式也很灵活。

　　武隆这个季节时雨时晴，在李墨犯愁的时候，长坝镇的蜂农李运雄却在享受养蜂的乐趣。这是怎么回事呢？

　　记者：想不到吧？这排房子里边都是养蜜蜂的，平时养蜜蜂的方式都是在户外，或者树荫下摆了很多的蜂箱养殖，这个房子外面还有一些颜色，做什么用的呢？

　　李运雄：中蜂的识巢能力比较差，很容易串巢，这一群窜到那一群，加上各种不同颜色记号的话，就便于蜜蜂认巢。

　　李运雄给蜜蜂搭建这样房子，不风吹日晒，更重要的是为土蜂防暑防寒，土蜂也不会逃逸，它们会用这样的方式回报李运雄。

　　李运雄：有4斤，这个巢脾一般卖150元一斤，一四得四，四五二十，要卖600元钱。

　　在当地巢蜜价格高，普通土蜂蜜的价格也卖到100元钱一斤。李墨在雅江赶的槐花蜜已见效益，不过记者有些疑惑，带着巢卖难道不会对蜜蜂生产带来影响吗？

　　李墨：因为我们给它加新脾进去，蜜蜂喜新厌旧，喜欢新的。

　　这倒是件新鲜事儿，喜新厌旧是指男女用情不专，蜜蜂的喜新厌旧又是怎么回事？跟蜂农采巢蜜又有什么关系呢？

　　罗文华：中蜂每出一批新蜂的时候，巢窝里就会留下一层巢衣，新蜂出几次以后，巢窝就变得很小，如果再在里面孵化蜜蜂的时候，由于体积减小，那么孵化的蜜蜂就越来越小，第二就是巢脾容易滋生巢虫，是危害中蜂比较严重的害虫，所以中蜂经常把老脾咬掉，自己造新脾。

　　原来，蜂农利用蜜蜂喜新厌旧这个特性，取掉成熟的巢蜜后补充一张巢基，这样蜜蜂能继续酿蜜，还能繁殖更好的蜜蜂。同时当地采取分区养殖的办法，蜂王隔在下层产子繁育，上层工蜂专门酿蜜。

　　李墨：分区饲养在大流蜜期的情况下，一个蜂群只能有2~3张巢蜜，其余的都是摇蜂蜜。

　　经营者：一张大概7斤多，150元一斤，一箱可以卖到1000多元。

　　利用蜜蜂的喜新厌旧特性，带巢取蜜不但不影响生产，一群蜜蜂一年多产出两张巢蜜，至少增加2000多元收入。

　　罗文华：老的巢蜜对咽炎有一定的作用，蜂蜡可以润肠，对便秘有一定的保健作用。

　　蜂农：快点把杆杆拿来。

　　蜂农：要得要得。

　　蜂农：招蜂子。

　　在李墨忙着采蜜的时候，土坎镇的蜂农杨隆元家似乎发生了一点意外，平时安静的蜜蜂今天给他们制造了一点麻烦。

　　杨隆元：有些蜜蜂不跟老蜂王了，喜新厌旧要分家了

　　看来这次土蜂真的是用情不专，要闹分家了。分家是一种自然现象，学术上叫分蜂，当一个蜂群数量增大，蜂王没有能力管理时，工蜂就想另立门户，培养一只新的蜂王出来，老蜂王就会另立山头，带着身边的亲信黯然离去。

　　闹分家的蜜蜂围绕蜂王在离巢不远的低空徘徊，蜂农说临行前它们已经吃饱蜂蜜备足干粮，有的还带着花粉，自然不像平时那样轻盈高飞。

　　杨隆元老伴：假如你不招回来的话，它们就乱跑，那一桶至少就是这个数，500元钱。

　　今天这群蜜蜂似乎有些性情急躁，它们声东击西，和杨隆源玩起了躲猫猫游戏，直到折腾一个多小时，蜂群才被收复。

　　杨隆源：这一群算是全部招回来了哦。

　　同样是分蜂季节，李运雄家的土蜂却显得很平静。利用空隙时间，李运雄为蜜蜂准备一些巢基，这里又有什么玄机呢？

　　记者：这个箱子叫双蜂王箱，这还有一个隔板，叫隔王板，把这板子放到箱子中间，箱子就一分为二了，两边分别放一只蜂王，这两只蜂王可以说是隔江相望，谁也到不了谁的领地，工蜂却可以在这个箱子里自由的穿行。在流蜜的时候，把一只蜂王关禁闭，放盒子里，这样蜂王就不产子

　　李运雄就用这样的箱子养蜂，在繁殖季节用双蜂育子壮大蜂群，在流蜜期依然用两只蜂王控制蜂群，即使蜂群很大也不会得陇思蜀，喜新厌旧了。

　　龙小飞：我们一只蜂王囚禁起来以后，两群的工蜂就把它组织起来，减少了一只蜂王产仔的哺育量，能腾出更多的工蜂到外面去采蜜，使蜂群的产蜜量提高，大概提高50%以上。

　　武隆县山大沟深，蜜源资源十分丰富，当地老百姓历来就有种植中药材养蜂取蜜的习惯，每到农历的八月，五倍子、野党参、玄参等十几种蜜源花竞相开放，为当地养土蜂创造了条件。每到旅游旺季，蜂产品就成了游客的抢手货。

　　记者：带巢的蜂蜜呢包装在这样的盒子了，一盒是150元钱，携带起来会非常的方便，吃的时候切一块保质期可以达到一年以上。

　　罗文华：巢蜜是完全成熟的蜜，巢蜜必须在一个环境好，蜜源比较丰富的地方才能生产，造出的蜜相对比较安全，没什么污染。

　　正因为这样，土蜂蜜带巢卖成了武隆的一大特色，虽然巢蜜的产量有限，但是它却是当地土蜂蜜的招牌，大大促进了其他土蜂蜜的销售。

　　消费者：这个巢蜜买了两斤，蜂蜜两斤，花了500元。

　　消费者：原生态的嘛，肯定吃了对身体有好处。

　　消费者：吃了味道确实可以。

　　消费者：每原汁原味的土蜂蜜，挺好。

　　武隆的土蜂蜜颜色金黄透亮、醇甜爽口，营养价值高，最近还获得了地理保护商标，更加受到消费者欢迎。随着旅游的带动，土蜂饲养成为一个不小的产业，蜂农也获得了不错的经济效益。

　　刘寿怀的传统养蜂虽然产蜜量比其他的地20%左右，但是他很满足。

　　刘寿仁：50多桶蜂，4万多元钱，收入可以啦。

　　李墨的养蜂方式产蜜量高，收益自然不错。

　　李墨：50桶蜜蜂我一年大巢蜜卖40—50张，六七万吧。

　　李运雄养蜂介于传统与现代之间，流蜜期的双王蜂技术，给他带来了不错的收益。

　　李运雄：40多群，蜜脾一年有20多张，收入1万多，蜂蜜300多斤，有3万多元。

　　蜜蜂产业合作社负责人：我们的巢蜜在100多万，整个蜂蜜产量612户的销售收入在1000多万。

　　目前武隆县土蜂产业已发展到5万多群，有1万多农户在从事这个行业，蜂蜜产值近一亿元。其中巢蜜产值在每年1500万左右，带动蜂农户年均收入1万元以上。

　　记者：喜新厌旧对蜜蜂来说，能多产蜜，产好蜜，给蜂农带来不错的经济效益。其实在生活中，认真的观察，有些生物的习性得到运用，还能得到意想不到的收益。

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