郑孝国又陆续买来一批批黄牛，拿出一部分让工人专门练习刀工，另一部分让它们和黑牛进行杂交。杂交的后代，郑孝国还让它们睡软床，做按摩，喝啤酒，听音乐。当地人都觉得郑孝国太离谱，屠宰生意还没赚钱，他为何又养起了牛？

    郑孝国：查资料问行业内的，高端的牛肉，基本上85%是靠进口牛肉，咱为什么不去做。那时候我就说得牛者得天下，只要有牛就赚钱，实际上就是越来越好，一年一个价，一直往上走。

    国内高端牛肉紧缺，郑孝国正是看中了这点，要靠引进的黑牛来改良自己的品种，进军高端牛肉市场。为了做出高端产品，郑孝国连牛的饲草都十分讲究。

    郑孝国：这种干草，高档牛必须吃这个，吃干的，它不能吃湿的。

    28个月后，第一批黑牛终于出栏。当工人切下第一块肉时，所有人都惊呆了。郑孝国告诉记者，当时大家看到的就像现在这样。

    郑孝国：你看咱这个牛为什么给它按摩，你知道吗。它这原来是红的肉，上面是肥的，脂肪，按摩按摩，它就放松。放松就沉积进去，形成这种大理石花纹，也叫雪花肉。

[致富经]本期创业人物：郑孝国

    大家终于看到了传说中的大理石花纹，28个月，郑孝国通过改良品种改变饲养方法，让自己牛肉的品质和品相都达到了高端。郑孝国将一头牛精细分割成了108块，最贵的牛肉一斤卖到了1700元。

    郑孝国：这一头牛做出来能卖四五万元钱。高端的产品就是从这里到这里，这一块1700多元一公斤，这一块一千二三百元一公斤，这一块八九百元一公斤，它是一节节，越向上这价格它就越低。它和猪是反着的，猪是后面的肉值钱，就是后座值钱，牛是前面的值钱。

    郑孝国的牛肉一上市，就很受市场欢迎。

    上海市经销商 杨磊：他们选了这么好的牛种，现在的产品几乎是有多少卖多少。如果说再综合一下，包括他们的调理加工厂，生产出来的肉，现在给我们销应该是不够了。通过努力，没想到老板这几年，把规模搞这么大。

    看到牛肉价格年年上涨，郑孝国抓住商机，到全国各地收购肉牛进行屠宰，打入国内低中端牛肉市场。到2011年，郑孝国的年销售额达到了3亿元。

    吃了次牛排，郑孝国做上了牛肉分割生意，一年多的时间，就把家给赔了个底朝天。然而，两头黑牛却让他翻了身，一举进入了牛肉的高端市场。到了2011年，郑孝国基地存栏肉牛两万头，一天的饲料钱就要50多万。没想到他在别人的一句玩笑中，不但找到了降低饲料成本的好办法，还每天都能大赚一笔。

[致富经]本期创业人物：郑孝国

    这里是郑孝国的新场，这些蓝色的棚舍里养满了牛，加起来有两万头，基地每天上午都排满了前来送粮食饲料的大车。

    郑孝国：一头牛一天吃精的（饲料），粗的（饲料）一天吃50斤，一天一头牛26元钱左右。我们这些牛，一天全部加起来，能吃五十多万元，这个压力非常大。

    一天吃掉50万，这下郑孝国可受不了了，他时刻都在想着怎么把它们省下来。然而，郑孝国试了很多方法，都没什么效果。一天，一个教授说的一句玩笑话，不仅让他找到了办法，还让基地一天多赚30万元。

    郑孝国公司副总 石惠山：你想一下一天就赚三十多万元，你想一想，一年能赚好多好多的钱。

    郑孝国：就一句话，就把我的产业给撬动起来了。在我这个球形产业链上又加了最大的亮点，非常好。一天我就30万元额外收入。