安化黑茶属中国六大茶之一，其中的特色千两茶入选了国家非物质文化遗产，千两茶老秤重一千两(约合36.25公斤)，是所有茶类当中最大的单体茶，由于产量极其稀少珍贵，更被誉为当今茶界的“世界茶王”。 今年85岁的刘向瑞是"千两茶"创始人刘氏家族的第五代传人，一直以来，刘氏家族视这种制作工艺为绝活，密不外传，并且订下了“传子不传女，传媳不传婿”的规矩，因此给千两茶的制作工艺蒙上了一层神秘色彩。本期节目以刘向瑞为主线，展示黑茶的魅力和当地的民风民俗。
首播时间：周一至周五 12:27
重播时间：周二至周六 23:42
来源：央视网
更新时间：2013年04月03日 16:53
视频简介：本节目主要内容：本节目主要讲解了湖南省安化县凤凰岛的刘向瑞老人的千两茶制作工艺。
