央视网消息(新闻联播):接下来我们关注今天举行的发布会,在会上新闻发言人沈丹阳表示,一些高端酒店和高端白酒的销量大幅下降,餐饮领域奢华浪费的势头得到遏制。
据抽样调查,高档餐饮企业的营业额,北京大概下降了35%,上海下降超过20%,宁波市也降了30%左右。其中,燕窝、鲍鱼下降40%左右,鱼翅下降70%以上。高档酒店的食品礼盒销售额下降45%,茅台、五粮液等高档白酒的销量和价格都明显下降。
沈丹阳表示,虽然高档餐饮消费有所下降,但这和扩大消费并不矛盾。因为扩大消费并不意味着允许或者纵容浪费。另外,对于一些餐厅既收包间费,又规定最低消费,商务部表示,这是不合理的。即将出台的《餐饮业管理办法》中,会作出明确规定。
来源:央视网
更新时间:2013年02月20日 19:28
视频简介:商务部:餐饮领域奢华消费势头得到遏制