央视网消息(新闻联播):反对浪费、提倡节约也是全世界的共识。联合国环境规划署、联合国粮食与农业组织和合作伙伴22号就在日内瓦发起活动,呼吁公众改变浪费食物的不良习惯,减少食物浪费。
这项活动的主题为“思前、食后、厉行节约,减少你的耗粮足迹”,希望提醒消费者、销售商与服务业,减少食品生产与消费中的损耗与浪费。
联合国副秘书长、环境规划署执行主任施泰纳说,全球人口到2050年将达到90亿,无论是从经济、环境还是道德方面,人们都不应浪费食物。
全球每年浪费食物价值1万亿美元
联合国粮农组织说,全球每年约有三分之一的食物在生产与消费过程中遭到浪费或损耗,这些食物的总价值约1万亿美元,约合6.3万亿元人民币。
活动为避免浪费食物提出了一些建议。对于消费者来说,应避免因为冲动或受误导购买不必要的食物,并正确理解保质期的概念。比如,食品袋上的“此日期前食用最佳”只是说明在这一日期之前食物口感更好,大多数食品在这一日期过后仍然可以吃。
活动同时建议销售商与供应商合作,对即将过期食品打折处理,向慈善机构捐赠食品,以减少浪费。
来源:央视网
更新时间:2013年01月23日 19:28
视频简介:[视频]联合国机构发起反对浪费食物行动