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《走近科学》 20121001 奥秘——美食江湖

来源:央视网2012年10月01日 12:32

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来源:央视网

更新时间:2012年10月01日 12:32

视频简介:本节目主要内容:在讲究吃的中国,做得出色香味俱全的食物固然算得上烹饪高手,然而美食完成过程的惊人之举和匠心独运更是考验厨艺的绝妙舞台。从味觉到视觉,从后厨到前台,众目睽睽之下普通食材在举手之间华丽变身,焕发生命让人叹为观止、难以置信。本期节目介绍了一些用美食创造出奇迹的故事。






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