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CCTV节目官网-CCTV-7 每日农经
来源：CNTV2012年07月06日 12:45
来源：央视网
更新时间：2012年07月06日 12:45
视频简介：本节目主要内容：滁州历史悠久，文化昌盛。伴随着悠久的历史，当地的饮食文化也是厚重多彩。秦栏卤鹅就是秦栏一带相当有名的特产，传有百年历史。其肉酥嫩喷香，老少咸宜，别具风味。制作时最讲究的是卤。卤鹅的生产带动了当地白鹅的养殖。当地养殖白鹅年出栏量上千万只。给当地养殖户创造了稳定的销售渠道，也让养殖户获得了好的收益。 （每日农经 2012年 第126期）
