来源：央视网

更新时间：2012年07月05日 12:36

视频简介：本节目主要内容：火爆麻辣烫：哈尔滨市宏博会展购物广场的地下餐饮区，一处麻辣烫餐点发生恶性集体中毒事件，是因为麻辣烫底料里含有过量亚硝酸盐而导致的。亚硝酸盐是工业用盐，人体一次摄入0.2-0.5克就可能中毒，摄入3克就可能致死。麻辣烫里硝酸盐含量超标主要是因为进货渠道把关不严，人为添加亚硝酸盐使蔬菜新鲜，烫菜水反复使用。面对夏天火爆的路边摊，我们应该学会拒绝。 （平安365 2012年 第187期）