记者：这怎么采？

    黄振珊：这个手这样放一下，放这边，这样抓住这个角，然后拿一下就行了，摇两下就出来了，轻轻地往外拔，轻轻地往外摇，摇动一下就往外拔。

    记者：这样就下来了？

    黄振珊的妻子：对，就可以了。

    当时，这样的平菇能卖1.5元钱一斤，利润虽说不高，可黄振珊做得却很踏实，他四处跑市场，销量也大了。到2006年，黄振珊靠种菇卖菇，不到十年时间他顺利积攒下了七十多万元。

    黄振珊：采蘑菇的感觉比吃蘑菇的感觉好一点。

    记者：为什么？

    黄振珊：因为采蘑菇的感觉是那种丰收的感觉、喜悦的感觉，辛勤的劳动有了成果，看到就爽。

[致富经]自卑男人改变性格后的财富发现

    妻子：当年的时候，哪有心情欣赏这个蘑菇，那就死命地采，死命地采，到处都是，你别把它老掉了，就赶快地采。

    有了这七十万，曾经异常自卑的黄振珊开始变得开朗，脸上时常挂起笑容，也正是这七十万又搅动了他深入骨髓的那颗野心，他决定要干一番大事，证明自己。万万没有想到，就是这一决定，两年后把他逼到了绝食九天的境地。

    2007年5月，种植平菇小有成就的黄振珊找来了四个亲戚朋友，一起合伙进行工厂化种植金针菇，要把蘑菇产业做得更大更快。黄振珊开出了一个三年回本的诱人回报。

    合伙人：最早的勾画都是说三年回本，那个按照这个说法，其实每年30%这样的纯利润。

    合伙人：我觉得这个项目比较好，首先讲农业嘛，农业，大家慢慢地都会朝这种健康这个方面发展，我就讲可以。

    黄振珊拿出全部七十多万，和股东一起凑了一百三十多万，在火燃村租下了三十亩的土地，办起了食用菌厂。结果，一百三十万的资金花光，基础建设还没搞完，股东们被迫把投资追加到三百万。真正等到2008年5月，工厂投产了，黄振珊当初放出的大话却眼看就要落空了。

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    合伙人：最关键的就是这个产出量，你这一袋菇比如说能够产到二两，有的人可以产到三两，你别小看了这一两，一天几万个菇袋，这一两就是几千斤，是吧？几千斤的话，你乘以一个价格的话，那么一天就几万块钱的差异。

    2008年底一算账，却只有六万元钱的盈余，这和他当初描绘的每年实现30%的纯利润差得太远，股东们开始怀疑黄振珊的能力，都觉得是被他坑惨了。

    合伙人：承诺的和实现的有点差距，你描写的是美好的，但是现实中又坎坎坷坷。

    黄振珊：没有能力证明自己能行，没有证明自己可以把事情做好，被别人小看了那种感觉。

    股东们因为看不到前景，纷纷提出撤资退股。面对突如其来的压力，黄振珊没有心理准备，一下子急哭了。

    员工：哭，没有声音，但是眼泪一直流，忍不住，讲话的声音嘶哑。