美国烹饪界曾是茱莉亚查尔德的天下，从她之后，美国厨师的烹饪方法从此转变。不过，早在1948年，茱莉亚查尔德只是旅居法国的美国女人，她担任外交官的丈夫带她移居巴黎，但她抱持着不屈不挠的精神，渴望能有一番成就。五十年后，茱莉鮑尔陷入人生困境，她年近30岁，住在纽约市皇后区，在小隔间的办公室工作，她的朋友则个个事业飞黄腾达。她想要投注她的全部精力，展开一个看似疯狂的计划，于是她決定花一整年的时间，试着烹煮经典食谱书《掌握法式烹饪艺术》中的524道料理，并将这些烹饪经验写入部落格。而这本食谱书正是由美国老牌名厨茱莉亚查尔德联合路易塞蒂贝尔托勒及席蒙贝克合撰的。电影穿插讲述了茱莉亚查尔德和茱莉鮑尔的生活，她们之间间隔了50年，然而同样的烹饪梦想使她们在时间的长河里得以神交。（本视频为第一部分）