本节目主要内容:1、岁月钩沉:英雄虎胆:1958年八一电影制片厂,拍摄了一部电影《英雄虎胆》,这是我国第一部反特类型的大银幕作品,由丁一山创作的小说《北仑河畔》改编而成,讲述解放军在广西的十万大山剿匪的故事,侦查科长曾泰,冒充菲军副司令,深入匪巢和敌人斗智斗勇,最终将他们一举剿灭,本期节目邀请到《英雄虎胆》导演严寄洲,和演员于洋,王晓棠共同向大家介绍了电影中其它鲜活的故事。2、夕阳风景:嘴上的功夫:74岁的牛玉亮是我国著名的口技表演艺术家,交通工具的声音,乐器的演奏声音,刮风下雨的声音,牛老都能模仿得惟妙惟肖,牛老最擅长的就是模仿各种动物的叫声。3、给力夕阳:厨房里的学问--香油:香油在烹调里的作用很大,另外在本期节目中,专家就为观众介绍了香油其它的医疗妙用。(夕阳红2011年第115期)