本节目主要内容1、岁月钩沉：特殊的照片（下）：自新中国成立以来，天安门城楼上前后共悬挂过五个版本的毛主席像，然而这五张照片既不是摄影师的杰作，也不是使用了最好的摄影器材，他们均出自毛主席标准像唯一的修版师陈石林。从照片的光影层次、主席的发型甚至于衣服褶皱的细节陈石林都能察觉，成功实现了每一次对主席像的修整；2、夕阳风景：葫芦爷爷：谷野樵老人退休后开始在木板上烫字画，偶然的一次在他看到自己种的葫芦时突发灵感，于是开始专注练习烫刻葫芦的手艺并取得了不小的成果。节目中就为我们详细介绍了谷野樵老人的烫刻绝活；4、给力夕阳：呼吸道卫士--菜花：秋天是呼吸道感染疾病的多发季节，节目中专家为我们介绍了菜花和番茄的保健功效，并为我们演示番茄炒菜花的烹饪方法。（夕阳红2011年第74期）