来源：央视网

更新时间：2011年09月05日 20:44

视频简介：本节目为特别节目食品安全在行动，主要内容为： 1、杂味儿的味精：味精的成分为谷氨酸钠，但大多数味精都掺有其他成分，谷氨酸钠含量不达标。味精市场上以次充好的现象非常严重，而添加物中也有对人体有害的物质，如硫酸镁。记者走访了味精生产厂家和销售部门，对这一现象做了调查； 2、吃个明白--你真的了解红枣吗？红枣有美容养颜的功效，对女孩还有特殊的好处。但市场上的红枣价格差别非常大，种类也比较多。专家对各种红枣进行了营养成分检验并讲解了红枣的滋补原理。