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CCTV节目官网-CCTV-10 读书
来源:央视网2011年08月26日 00:34
来源:央视网
更新时间:2011年08月26日 00:34
视频简介:本节目主要内容:美食书总是非常的抢眼,在所有的这些外表看上去,非常漂亮的美食书中,有一本非常朴素的写美食的书,这本书就是《饮馔杂谭中国吃》作者是唐鲁孙先生,本书中介绍了空前绝后的万人宴、大开眼界的掌故、有营养的人情世故和北平的吃主,本期节目邀请到上海书评人小宝和编剧史航,陪同观众一起品读这部作品。(读书2011年第54期)
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