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CCTV节目官网-CCTV-10 讲述(停播)
来源：央视网2011年06月24日 22:38
来源：央视网
更新时间：2011年06月24日 22:38
视频简介：本节目主要内容：佛跳墙被称为天下第一名菜，从诞生起就伴随着无数传说，并被评为国家级非物质文化遗产，同时成为钓鱼台国宾馆的主菜。李志顺是中国烹饪大师，但他在学佛跳墙的时候遇到了困难，总是达不到师傅做的那种味道，经过揣摩研究终于知道自己漏了一个加酒的重要环节，经过反复实验，最终李志顺做出了美味的佛跳墙。（CCTV-10讲述2011年第175期）
