来源：央视网

更新时间：2011年03月06日 13:21

视频简介：本期节目主要内容：2011年3月卫生部要求5月1日起禁用面粉增白剂，受到百姓的欢迎。随着生产水平的提高，新的食品，新的工艺包括制假企业的新的造假水平的提高，监管部门要不断完善食品安全的标准。在制定食品安全标准的过程中应当考虑到食品安全标准的科学性和合理性。本期节目通过面粉添加增白剂，珍珠粉掺假，蜂胶造假来达到国家标准等案例，来说明急需完善食品安全的标准，不能让造假企业有机可乘的重要性。 （每周质量报告 2011-03-06）