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CCTV节目官网-CCTV-10 探索·发现
来源:央视网2010年02月25日 01:58
来源:央视网
更新时间:2010年02月25日 01:58
视频简介:小小的米粒面粉,影响着战争的局势。抗美援朝战争中,我志愿军因为明火做饭而被空袭的事例不胜枚举,因此我军改变了粮食了制作,炒面活动就此诞生。美国的战争口粮更为先进,利用巧克力改良的食品,受到光大军人的欢迎,罐头和压缩饼干也是战争时必要的良好口粮。随着时代的更新,口粮也在不断更新,我国的饮食文化因为习惯了米饭和面食,科研人员也在不断研发脱水米饭和面食。本期节目介绍了战争中口粮的发展。(探索・发现 2010年 第55期)
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