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CCTV节目官网-CCTV-10 味道
来源：央视网2020年11月07日 20:22
来源：央视网
更新时间：2020年11月07日 20:22
视频简介：本期节目主要内容：在黄土高原东端，古长城与黄河的交汇处隐藏着独具特色的乡土风味。上下生火的传统器具是用来制作炉鏊美食。黄土地上的蓝色花海转化出哪种家家必备的独特味道？炖一锅羊肉却只放一碗水，不糊锅的秘密是什么？长城脚下，黄河之滨，古老而神奇的黄土地赐予忻州人多少美食？跟随味道调查员一起品尝山西忻州的乡士风味。（《味道》 20201107 我的家乡菜·忻州篇）
