来源:央视网
更新时间:2020年10月04日 20:24
视频简介:本期节目主要内容:荔波,位于贵州省的最南端。生性乐天,热情奔放的布依族人就在这里世代居住繁衍。丰收时节,他们仍保持着尽情狂欢,庆祝丰收的传统。丰收的欢乐不管是水里游的、地上走的,还是土里长的,布依族人都能选材于天地,取法自然。为了让丰收的食物各得其味,布依族人也各出绝活——煎、炒、焖、煮、熏。他们是如何就地取材来成就与众不同的布依族美食风味的呢?味道调查员走进荔波县,带您感受布依族人的丰收喜悦,品味浓郁的丰收滋味。(《味道》 20201004 国庆节有味道·丰收中国(4))