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CCTV节目官网-CCTV-10 味道
来源：央视网2020年07月27日 20:33
来源：央视网
更新时间：2020年07月27日 20:33
视频简介：本期节目主要内容： 川菜善于用调味让食材焕发新生，本期节目味道调查员走进四川寻找记忆中的味道。在广汉市连山镇调查回锅肉按片卖的奥秘；在开江县寻找水库鱼火辣美味的制作方法；掏鳝洞，抓鳝鱼，学习制作当地人记忆中的老味道腊肉炒鳝鱼。 （《味道》 20200727 美味假期·寻找记忆中的味道（2））
