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CCTV节目官网-CCTV-10 味道
来源：央视网2020年07月05日 20:48
来源：央视网
更新时间：2020年07月05日 20:48
视频简介：本期节目主要内容：人们在长期的生活实践中发现，发酵能制造多种美味：在贵州凯里的下司古镇，当地人用发酵酸汤制作酸汤鱼；在科尔沁草原，牛奶被制作成多种多样的发酵食品；在浙江金华的汤溪古镇，发酵烂菘菜的风味颇受欢迎。（《味道》 20200705 寻鲜记（九））
