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CCTV节目官网-CCTV-10 味道
来源：央视网2020年06月07日 20:25
来源：央视网
更新时间：2020年06月07日 20:25
视频简介：本期节目主要内容： 本期《味道》带您探寻用植物去除异味的美食法宝。味道调查员在贵州省石阡县，探寻仡佬族用茶叶为猪血去腥，成就特色美食血灌肠。广东省新丰县客家人用酸藠头去除鹅血本身的味道，成就客家名菜鹅醋钵。在浙江省沙溪村，畲族人用养胃草使猪肚滋味清爽，成就山哈大席的美食猪肚养胃菜。（《味道》 20200607 寻鲜记（六））
