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《味道》 20200328 我的家乡菜·泉州篇(上)

来源:央视网2020年03月28日 20:29

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来源:央视网

更新时间:2020年03月28日 20:29

视频简介:本期节目主要内容:泉州作为海上丝绸之路的重要城市,多种文化在这里融合,食物的滋味也在这里大放异彩。混搭早餐唤醒泉州人的胃,一碗面线糊包容一切。混搭东南亚咖喱的红烧牛排骨有着独特的本土风味。一道手磨小章鱼要求对食材精准拿捏。宴席上的闽南大菜通心河鳗,体现着当地饮食的混搭风。 (《味道》 20200328 我的家乡菜·泉州篇(上))