CCTV节目官网-CCTV-10 探索·发现

《探索·发现》 20200223 《家乡至味》 春季篇(十九)

来源:央视网2020年02月23日 22:52

努力加载中,请稍后...
努力加载中,请稍后...
分享到: 手机观看
点赞 收藏 评论 客户端看 安装央视影音客户端,随时随地给你精彩!
相关稿件
channelId 1 1 2 36b1486cd48f45b88322831bc81826a9
  • 视频简介
  • 栏目介绍

来源:央视网

更新时间:2020年02月23日 22:52

视频简介:本期节目主要内容: 以居命名的饭庄,一般都专长于某个领域。砂锅居以做猪肉闻名,“异品佳肴说旧京,漫将滋味任公评,调成猪肉千般样,且把肝肠万种烹”,说的正是砂锅居猪肉菜品的丰富。通过白煮、烧、燎等手法,砂锅居的师傅们能够做出一桌子“全猪宴”。 (《探索·发现》 20200223 《家乡至味》 春季篇(十九))