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《味道》 20200216 我的家乡菜·顺德篇

来源:央视网2020年02月16日 20:26

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来源:央视网

更新时间:2020年02月16日 20:26

视频简介:本期节目主要内容: 顺德,一个全民皆厨的地方,寻常人家里的一粥一饭也能平中见奇。上山下海,山林里的溜达鸡公母难辨;乘船出海,只为寻找最新鲜的食材;什么样的刀工,能让100多根鳙鱼刺根根剔除干净?奇特烹饪方式,竟然让蒸制时间精确到秒。 (《味道》 20200216 我的家乡菜·顺德篇)