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[味道中国]甘肃敦煌 羊肉合汁

来源:央视网2020年02月07日 13:29

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  • 视频简介

在甘肃省敦煌市,每天早上的一碗羊肉合汁,是很多人一天的开始。合汁,合指食材丰富,汁意为羊肉炖汤。在敦煌,吃合汁的历史十分悠久,可追溯到明清时期。