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津味 - 独流老醋 记忆中的难忘的美味

来源:央视网2019年11月18日 15:13

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  • 视频简介

独流有“醋乡”之称。独流老醋的主料使用的是元米和高粱,辅料使用优质的麸皮,再用小麦、豌豆制成的大曲发酵,经过三年陈酿而成,所以独流老醋又叫“三伏老醋”。