来源：央视网

更新时间：2019年09月24日 18:13

视频简介：本期节目主要内容： 许录企业里的肉羊屠宰分割生产线是十几年前建成的，生产效率低，能耗高。已经不能满足目前的生产需求。羊是人类最早驯化的家畜之一，也是我国畜牧业的支柱产业。我国羊肉产量占世界总产量的30%以上，是当之无愧的羊肉生产大国。但由于我国肉羊品种多而杂，体形各异且深加工起步较晚，我国羊肉的分级分割，保质保鲜，精深加工等技术远落后于发达国家。（《走近科学》 20190924 保鲜加工有绝招）