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[每日农经]面壁功深 河南烩面 20190729

来源:央视网2019年07月30日 00:34

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它诞生于华夏文明发祥地,养育了世代炎黄子孙的味蕾。在一抻、一折、一撕挥洒间,面已滑入锅中;最精华莫过羊肉熬汤,青菜小料,枸杞滋补,鲜美立现。它就是烩天下食材,一展中原气质的河南烩面!

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来源:央视网

更新时间:2019年07月30日 00:34

视频简介:本期节目主要内容: 河南被称为中国的“粮仓”,而河南人对“面食”有种与生俱来的独特情感。烩面早已成为河南的气质和符号,它以平实的做法,中和的口感,俘获了一亿河南人的胃。(《每日农经》 20190729 面壁功深 河南烩面)