央视网消息：他 曾是公司高管，年薪30多万元，突然辞职回家，只因结婚当天吃到一道菜。他从小就好吃，为了吃上这道菜，常常要下水去摸。在当地田螺是一个不值钱的东西， 一斤大概1元左右，然而经过张湘峰的妙手，一斤田螺可以卖到近40元左右，看湖南娄底的张湘峰把小小的田螺如何年卖700多万。

人生有几大喜事，其中一大喜事就是洞房花烛夜。可湖南冷水江的张湘峰，却在洞房花烛夜的当天，开了小差，只为多年前的一个想法。而正是这个意外之 举，让张湘峰在当地一道小吃上发现商机，靠着这种小吃，他一年卖出700多万元。入洞房当天还想着做生意，张湘峰这事听起来就挺搞笑，现在让我们详细了解 一下整个事情的来龙去脉。

经常有人问我们这样的问题，创业到底选择什么项目，其实在张湘峰身上我们看到，与其漫无目的，大海捞针式的找项目，还不妨把脚步放慢，看看身边人和事，或许机会就在眼前。一双敏锐发现商机的眼睛，加上脚踏实地的干劲，自然有实现梦想的一天。