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《探索发现》 20190702 千城百味(八)

来源:央视网2019年07月02日 22:23

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来源:央视网

更新时间:2019年07月02日 22:23

视频简介:本期节目主要内容: 八八宴席是汾阳乃至山西美食的集大成者,它是汾阳当地宴请宾朋时的不二之选。八八宴席共有三个等级,小规格的是“四盘八碗”,中等规格的叫“八盘八碗”,更讲究的是“八碟八盘八碗”。其中由八盘烹炒菜肴和八碗蒸碗菜肴组成的“八盘八碗”在民间最为流行。(《探索发现》 20190702 千城百味(八))