CCTV节目官网-CCTV-7 每日农经

[每日农经]千人千面 兰州牛肉面 20190606

来源:央视网2019年06月07日 00:42

努力加载中,请稍后...
努力加载中,请稍后...
分享到: 手机观看
点赞 收藏 评论 客户端看 安装央视影音客户端,随时随地给你精彩!
相关稿件
channelId 1 1 2 9773b4f20ccc40d3be64f1c20139aa17
  • 视频简介
  • 栏目介绍

来源:央视网

更新时间:2019年06月07日 00:42

视频简介:本期节目主要内容: 早在两百多年前,兰州牛肉面的雏形“热锅子面”就是由回族人马保子创造出来的。对于他们来说,一碗牛肉面的意义和自己的信仰一样重要。生活在这座被黄河穿流而过的城市里,不同人的不同性格成就了牛肉面迥异于其他面食的九种面型。牛肉面是兰州人生活的一部分,而这丰富多彩的面型又塑造了兰州人的性情和文化。(《每日农经》 20190606 千人千面 兰州牛肉面)