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《味道》 20190531 甄选版(27)食材篇 薯类

来源:央视网2019年05月31日 23:40

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来源:央视网

更新时间:2019年05月31日 23:40

视频简介:本期节目主要内容: 在生活中常见的蔬菜里,有的是植物的叶,有的是植物的果实,还有一类蔬菜深藏于地下,人们以它们的块根或块茎为食,它们就是薯类。这类蔬菜往往有较高的淀粉含量,本身的味道并不浓郁。不过,在人们的巧心妙手之下,薯类演变出了具有各种形态和味道的美食。(《味道》 20190531 甄选版(27)食材篇 薯类)