央视网消息：榆树花开的时候，他们摘取天然的原材，经历十几道工序的加工以后，散发着植物的清香。小小的方块，前后历经三次发酵，经过一百多天的时间沉淀，将会造就怎样的美味？薄薄的面饼，十公斤左右的石子，外酥里嫩的同时，还有一种焦灼的味道。经验丰富的师傅，灵巧的双手，揉捏出造型多变的茶食。本期乡土，感受临洮县不一样的味道。
来源：央视网
更新时间：2019年03月22日 13:53
视频简介：榆树花开的时候，他们摘取天然的原材，经历十几道工序的加工以后，散发着植物的清香。小小的方块，前后历经三次发酵，经过一百多天的时间沉淀，将会造就怎样的美味？薄薄的面饼，十公斤左右的石子，外酥里嫩的同时，还有一种焦灼的味道。经验丰富的师傅，灵巧的双手，揉捏出造型多变的茶食。
