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CCTV节目官网-CCTV-10 中国影像方志
来源：央视网2019年03月07日 23:43
来源：央视网
更新时间：2019年03月07日 23:43
视频简介：取料精细的面粉、利用杠杆原理和面、均匀抹上层层叠叠的调料、长达八小时的慢火烘烤。这种扶风一带特有的美食，因为形似锅盖，被当地人称为“锅盔”。
