来源：央视网

更新时间：2019年01月02日 02:11

视频简介：本期节目主要内容：哈密古称“伊吾”，自古就是“西域襟喉 中华拱卫”之地，早在东汉时便有驻兵屯田。今天的哈密，则因为“哈密瓜”而被世人熟知。新材料的引入给传统哈密瓜宴增加了新的特色。馕，是新疆的代表性主食之一。新出炉的馕滚烫而完美，是麦面与火的结合，大地与阳光的飘香，它使我们懂得感恩，领会朴素与简单的要义，生命原本就不需要那些无意义的缀饰和奢华。（《探索发现》 20190101 天山南北寻味记 第三集）