在中国,祖辈的手艺是血脉,是基因。家乡的味道是思念,是乡愁。手艺不能丢,味道不能淡,谓之乡土中国。一方水土,一方民情,一道美食,一缕牵挂。吃前有期待,吃后有回味。《乡土》栏目推出精心制作的系列片《品味中国》,带您去各地,体味每一道美食背后的文化和民俗。12月19日《乡土中国 品味雷山》带您到贵州省的雷山县,品味美食,了解美味背后的故事。
乡土:乡土中国 品味雷山 12月19日
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来源:央视网
更新时间:2018年12月19日 13:41
视频简介:本期节目主要内容: 贵州省黔东南苗族侗族自治州的雷山县,这里历史悠久,民族气息浓郁,特别是当地的苗族传统文化,在青山绿水间焕发着夺目的光彩。三月粑,是当地人利用春天所特有的食材做成的传统美食,也是只能在万物萌发的三月里吃到。(《乡土》 20181219 乡土中国 品味雷山)