央视网消息：身处在这香菇大棚里，随处可见的香菇，究竟哪一种才是适合采摘的呢?记者不问不知道，一打听里面学问竟然大着呢!据说，掌握了这些知识，以后去买香菇，准保能买到称心如意的，果真是这样吗？

市场是多元化的，不同的农产品有各自不同的市场定位，即使是同一个农产品，不同的形态也有各自不同的市场定位。今天我们能看到，香菇不仅分规格卖， 而且还有花菇一说，价格又不一样，但是它们都占有一定的市场份额。因此，在农产品经营中找准目标消费群，并且合理分配生产规模，是值得下一番力气的。