在中国,祖辈的手艺是血脉,是基因。家乡的味道是思念,是乡愁。手艺不能丢,味道不能淡,谓之乡土中国。一方水土,一方民情,一道美食,一缕牵挂。吃前有期待,吃后有回味。《乡土》栏目推出精心制作的系列片《品味中国》,带您去各地,体味每一道美食背后的文化和民俗。11月8日《乡土》品味中国系列节目到辽宁的一些海岛,品味那里的花样美食。
乡土:品味中国 辽宁篇 11月8日
乡土:品味中国 辽宁篇 11月8日
乡土:品味中国 辽宁篇 11月8日
乡土:品味中国 辽宁篇 11月8日
来源:央视网
更新时间:2018年11月08日 13:46
视频简介:本期节目主要内容: 品味中国,品味辽宁,今天主要品味那里的海鲜,说到海鲜,很多人会想到辽宁大连的海鲜。在大连附近海面上,有许多的小岛,在高纬度的海水中,海产品的生长速度相对放缓,营养成分积累较为丰富,那里的海鲜有比较独特的鲜味。俗话说靠山吃山,靠海吃海,辽宁的一些渔民靠海洋过上了幸福生活,对他们来说,简单的方法做出来的海鲜就是最美味的。 (《乡土》 20181108 品味中国 辽宁篇)