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《探索发现》 20180805 新疆味道(续)一

来源:央视网2018年08月05日 23:05

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来源:央视网

更新时间:2018年08月05日 23:05

视频简介:本期节目主要内容: 小锅抓饭香气四溢,葡萄干抓饭酸甜可口,美人鱼抓饭鲜美多汁,一碗抓饭千种变化,抓饭是名副其实的新疆一绝。看似简单的抓饭,其制作工序却十分考究,从酱汁到火候,每一步的千锤万打才能造就美味的抓饭,而这精细的技艺,也是匠人们薪火相传的瑰宝。 (《探索发现》 20180805 新疆味道(续)一)

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