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[农广天地]滇南古城的街巷佳肴 20180729

来源:央视网2018年07月29日 21:29

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央视网消息:本期节目向观众介绍的滇南古城位于云南红河州的建水古城,古称临安,自唐代到现在已有 1200 多年的历史。建水地处低纬度亚热带高原型湿润季风气候区,具有独特的高原型立体气候特征。古城依河而建,依河而居,聚居着:汉、彝、回、哈尼、傣、苗等多个民族。独特的地域,多民族的融合,使建水古城的饮食也极具特色。在本期的节目当中,就将从建水古城的地理位置、水土、民族等多个角度,解读当地的特色美食,揭示美食背后隐藏的人文密码。 

播出时间:2018年7月29日19:00-19:30中央广播电视总台七套节目播出

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来源:央视网

更新时间:2018年07月29日 21:29

视频简介:滇南古城位于云南红河州的建水古城,古称临安,自唐代到现在已有 1200 多年的历史。

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