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[乡土]品味中国 山西篇 20180712

来源:央视网2018年07月12日 14:50

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在中国,祖辈的手艺,是血脉,是基因;家乡的味道,是思念,是乡愁。手艺不能丢 味道不能淡 谓之乡土中国 一方水土,一方民情;一道美食,一缕牵挂。吃前有期待,吃后有回味。《乡土》栏目推出精心制作的系列片《品味中国》,带您去各地体味每一道美食背后的文化和民俗。7月12日《乡土》品味中国系列节目,带您到黄土高原上的山西,领略面食文化的魅力。

乡土:品味中国 山西篇 7月13日

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  • 视频简介
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来源:央视网

更新时间:2018年07月12日 14:50

视频简介:本期节目主要内容:山西省地处黄河中游、黄土高原上,特定的土壤和气候条件,为山西的面食提供了物质基础。山西人爱吃面食,也爱做面食;这里的面食不仅品种全,而且花样多,今天的节目,就来感受一下种类繁多、做法各异的山西面食。(《乡土》 20180712 品味中国 山西篇)

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