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[我们的节日-2018端午]草木灰入粽 布依美味传

来源:央视网2018年06月17日 20:05

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  千百年来,布依灰粽作为黔西南一绝的神秘美食,一直因隐没于贵州的大山密林之间,很少为外界所知。蒸煮后的布依灰粽,吃起来口感细腻,带有一股天然的糯草清香,胖四娘家族的四代人,近百年的时间,传承和分享着这道神秘的布依族美食。