今天我们继续关注茶产业，近几年茶叶市场上出现了很多新成员，比如目前比较流行的小罐茶、蛋糕茶等，新型的茶叶品牌和新型的营销模式使消费者眼前一亮，据统计小罐茶2017年的销售量就高达7亿元钱，那么新型茶叶的异军突起会对传统茶叶市场造成冲击吗，面对日益变化的市场环境，传统茶叶又该做出哪些改变呢?

新茶老传统 老茶新商机

商品要跟着市场走，茶也是如此。用新的品种、新的工艺满足新的需求，才能捕捉到新的商机，茶产业需要创新。农业的本质是将大自然精华变成滋养身体的能量，我们要学习古人的智慧，在人与自然的和谐共处中，保持农产品的优良品质，从这一点来说，茶产业要充分尊重传统。继承和创新，是驱动中国茶产业前进的两个轮子，缺一不可。