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CCTV节目官网-CCTV-10 文明密码(停播)
来源：央视网2018年04月16日 20:30
来源：央视网
更新时间：2018年04月16日 20:30
视频简介：本期节目主要内容：中国是全世界最早栽培水稻的国家。从一丛丛青翠的秧苗出落成黄金稻谷，再脱壳为米，累积了上万年饮食经验的人们，掌握了稻米最细微的特质，配合着各地的饮食习俗，做出吃法多样、口味丰富的米食、米味。小小米粒，伴随着人类文明，经历了怎样的蜕变和升华，才能成为人间至味。（《文明密码》 20180416 米味人间）
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