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《文明密码》 20180416 米味人间

来源:央视网2018年04月16日 20:30

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来源:央视网

更新时间:2018年04月16日 20:30

视频简介:本期节目主要内容:中国是全世界最早栽培水稻的国家。从一丛丛青翠的秧苗出落成黄金稻谷,再脱壳为米,累积了上万年饮食经验的人们,掌握了稻米最细微的特质,配合着各地的饮食习俗,做出吃法多样、口味丰富的米食、米味。小小米粒,伴随着人类文明,经历了怎样的蜕变和升华,才能成为人间至味。(《文明密码》 20180416 米味人间)

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