3月1日起，我国长江流域等重要水域进入春季禁渔期，在此期间，除了有刀鱼特许捕捞证的渔船外，其他船只一律禁止开展捕捞作业。一提起刀鱼，人们首先想到的就是那无比鲜美的味道和昂贵的价格。江苏省靖江市位于长江下游，是长江刀鱼的重要产地，与往年“一刀千金”的销售状况相比，今年刀鱼的产量以及价格如何?对于捕刀鱼的渔民来说，50天春季捕捞期里他们又能收获到什么呢?

能不能不吃刀鱼?

虽说物以稀为贵，但是花几千块钱去吃一二两重的刀鱼，不是为了生存，也不是为了营养，实在不是值得提倡的消费观念。我们是环境的一部分，每一个物种的消失，都意味着人类本身多了一份危机。尽管渔政部门在拼命保护珍稀鱼类，科研机构和企业也在开发人工养殖技术来满足市场需求，但是在渔业资源没有得到彻底恢复前，为了刀鱼，为了环境，为了我们自己，我们能不能不吃刀鱼?只有坚持绿色发展理念，我们才会拥有绿色的环境。